Browsing: Waddenproef: recensies
WaddenZin bespreekt en beoordeelt
Review: de eRwt is weer in de maand
Komend weekend start de landelijke Week van de Smaak: de lekkerste week van het jaar.…
Altijd Wad: onkreukbaar waddenland
Taal ontmoet beeld. ‘Altijd Wad’ laat zien dat deze twee uitstekend mixen. Helemaal als het…
From Ameland with love: springtijmosterd
In streekwinkel ‘Priuw’ in Leeuwarden zocht ik vorige week naarstig naar een mooi waddenproduct. Ik…
Review Waddenzout: smaakmaker die je met een korrel zout neemt
‘Waddenzout, met z’n 300 miljoen jaar het oudste product uit de regio. Eén van de…
Review: ‘jutbes-siroop’, maakt zalige limo
Van jam naar wijn, van voetcrème tot azijn: wie op Terschelling komt, kan niet om…
Slim ‘sijssies kijken’ met Wadvogels app
Ooit kreeg ik een lesje vogelkunde van een Amsterdammer. ‘Kijk’, zei hij, in plat Amsterdams,…
Review: buurten in ‘t Fiskershúske (+ kritische kids!)
Veel over gelezen, nog nooit bezocht. Alle reden om eens een kijkje te nemen in…
Skuumkoppe: romig Texels biertje
Tijd voor een Waddenbiertje. En dan is Texels Skuumkoppe zeker de moeite van het proeven…
Kom maar door met die lamsoor
Op een braderie in Midsland liep ik de Terschellinger imker Eric van Leeuwen tegen het…
Nobel: allemansvriend met een verhaal
Het recept is geheim, de smaak allang niet meer. Het verhaal gaat dat Amelander hotelier…